Embedded Files
We work with older community members to record their knowledge of our traditional seeds and foods. At the same time, we collaborate with experts to integrate agroecology methods into our gardens and fields. Agroecology is a strategy that incorporates ecological principles into agriculture by utilizing methods that increase yeilds while reducing environmental impacts. We share this work with you here:
نحن نعمل مع أفراد المجتمع الأكبر سنًا لتسجيل معارفهم حول بذورنا وأطعمتنا التقليدية. وفي الوقت نفسه، نعمل مع خبراء لدمج أساليب الزراعة الإيكولوجية في حدائقنا وحقولنا. الزراعة الإيكولوجية هي استراتيجية تدمج المبادئ البيئية في الزراعة من خلال استخدام الأساليب التي تزيد الإنتاجية مع تقليل الآثار البيئية. نشارككم هذا العمل هنا:
Anli, Tafsut, and Akusham
Anli, Tafsut, and Akusham
In 2014, Fatima Hazal's village was moved for a dam. Listen as she explains in Tamazight why she saved her father's "tafsut" (foxtail millet) seeds and the importance of millets and sorghum in traditional foods in southeastern Morocco.
في عام 2014، تم نقل قرية فاطمة هزال لإقامة سد. استمع إليها وهي تشرح باللغة الأمازيغية سبب إنقاذها لبذور "تفسوت" (الدخن الثعلبي) الخاصة بوالدها، وأهمية الدخن والذرة الرفيعة في الأطعمة التقليدية في الجنوب الشرقي بالمغرب
Azayud and Azinbu
Azayud and Azinbu
Listen as Mohamed Barghane reminisces on the dish "azinbu" while Rahma Barghane, his sister, explains the importance of a local variety of sorghum, "azayud," for healthy diets in southeastern Morocco.
استمع إلى محمد برغان وهو يتذكر طبق "أزينبو" بينما تشرح رحمة برغان أهمية صنف السيرغوم المحلي "أزايود" للأنظمة الغذائية الصحية في الجنوب الشرقي بالمغرب
Compost Tutorial
Compost Tutorial
Compost improves yeilds by adding nutrients to the soil and retaining moisture. Tatfi Nufus demonstrates how to make compost using natural elements in southern Morocco based on a training with Dar Si Hmad.
يعمل الكومبست على تحسين الإنتاجية عن طريق إضافة العناصر الغذائية إلى التربة والاحتفاظ بالرطوبة. توضح تطفي نفوس كيفية صنع الكومبست باستخدام العناصر الطبيعية في جنوب المغرب بناءً على تدريب مع دار سي حماد.
Page updated
Google Sites
Report abuse